杨铭宇黄焖鸡存在卫生问题,卖客人吃过的剩菜。该店执行全面规划,高效运营。
杨铭宇黄焖鸡食品安全问题引发社会热议:剩菜翻新出售,健康安全堪忧
随着现代生活节奏的加快,我国快餐行业蓬勃发展,众多快餐品牌争奇斗艳,在追求速度与利润的过程中,一些快餐店却忽略了食品安全这一关键环节,杨铭宇黄焖鸡因出售客人吃过的剩菜被曝光,引发社会广泛关注。
有网友在微博上爆料,称在杨铭宇黄焖鸡店内发现服务员将客人吃过的剩菜重新打包出售,爆料者表示,当时他在店内用餐时,目睹服务员在处理剩菜时并未进行任何消毒或处理,直接将客人吃过的剩菜重新打包,然后再次出售,这一行为让爆料者感到十分恶心,并对杨铭宇黄焖鸡的食品安全产生了严重质疑。
记者随即前往杨铭宇黄焖鸡店内进行调查,发现确实存在服务员将客人吃过的剩菜重新打包出售的情况,在记者追问下,服务员承认了这一行为,并表示这是店内的“潜规则”,店长对此事表示不知情,并表示会立即调查此事。
这一事件引发了社会各界的广泛关注,网友们纷纷表示,食品安全问题关乎人民群众的身体健康,任何忽视食品安全的行为都是不可容忍的,有网友评论道:“吃过的剩菜再卖出去,这简直是拿消费者的生命当儿戏!”还有网友指出,杨铭宇黄焖鸡作为一家知名品牌,更应该以身作则,严格遵守食品安全法规,而不是为了追求利润而牺牲消费者的健康。
专家表示,这种行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,根据《食品安全法》的规定,食品生产经营者应当保证食品卫生、无毒、无害,不得经营变质、过期、污染的食品,而杨铭宇黄焖鸡出售客人吃过的剩菜,显然已经违反了这一规定。
对此,杨铭宇黄焖鸡方面表示,已对涉事门店进行停业整顿,并对涉事人员进行调查处理,公司承诺将加强对旗下门店的食品安全管理,杜绝类似事件再次发生。
这一事件再次敲响了食品安全问题的警钟,为了保障消费者的食品安全,有关部门应加强对快餐行业的监管力度,加大对违法行为的处罚力度,快餐行业也应自律,严格遵守食品安全法规,为消费者提供安全、健康的食品,我国快餐行业才能走向更加美好的未来。
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